 |
| Pict Source: pingpoint |
Siapa yang tidak mau merayakan peristiwa sekali dalam seumur hidup yaitu pernikahan dengan meriah. Dalam mempersiapkan pernikahan, tentunya kalian memiliki bujet serta refrensi tertentu untuk dialokasikan ke beberapa kebutuhan Resepsi pernikahan. Mulai dari biaya sewa gedung, Jasa dekor, sewa atau membuat baju pengantin, mencari make up artis yang sesuai, dan yang terakhir adalah adalah catering pernikahan.
Tentu saat menentukan Pilihan Catering kita perlu
tau Tips
cari vendor catering pernikahan budget minim di Jakarta. Karena dengan
menekan bujet catering kita bisa memaksimalkan acara seperti mengundang bintang
tamu, ataupun menyewa Gedung yang lebih bagus.
Ada beberapa factor yang perlu dicatat dalam memilih vendor catering
yang tepat. Apalagi karena ini acara mungkin sekali dalam seumur hidup kalian,
kalian tentunya ingin acara pernikahannya berjalan dengan baik tidak ada
kendala. salah dalam pemilihan jasa catering bisa menjadi salah satu factor
pesta pernikahan mu nanti tidak semaksimal seperti ekspetasi yang kalian
harapkan. Sehingga, dalam pemilihan vendor catering jangan kesusu yang dalam
Bahasa indonesianya terburu buru dalam memilih jasa catering, dan harus berhati
hati akan jasa catering bodong yang beberapa bulan kemarin sempat viral juga di
media social. Maka pastikan vendor catering yang kamu pilih sudah terkenal dan
memang sudah memiliki pengalaman yang cukup dalam dunia catering ini.
Berikut Adalah Beberapa Tips Untuk Mencari Vendor Catering
Pernikahan
1. Cari Referensi
Sebelum kalian memilih vendor catering pernikahan, sebaiknya kalian
mencari referensi. Cari beberapa vendor catering agar kalian memiliki pembanding.
Dengan opsi yang luas kamu bisa mengerti kekurangan dan kelebihan dari beberapa
vendor catering tadi. Ketika sudah mengetahui nantinya kalian bisa pilih yang
sesuai dengan kebutuhan kamu, dan kalian rasa vendor catering tersebut sanggup
menjawab ekspetasi kalian saat hari H.
Untuk mendapatkan referensi jasa vendor catering, kamu bisa mencari
sumber dari teman, saudara dan tetangga yang pernah menggunakan jasa catering. Atau
datang di beberapa Pameran pernikahan yang sering di adakan di beberapa mall di
daerah Jakarta.
2. Lakukan Test Food
Hal selanjutnya yang perlu kalian dilakukan dalam mencari jasa
vendor catering pernikahan adalah melakukan test food. Karena ini berurusan
dengan perut dan mulut, pastikan bahwa makanan yang dibuat oleh vendor catering
memiliki presentasi yang baik, manajemen waktu serve makanan yang baik,
Kebersihan ketika membuat makanan, hingga rasa yang enak.
Makanan merupakan salah satu hal penting karena berkaitan dengan
pelayanan terhadap para tamu yang datang. Jadi pastikan kalian sudah menyeleksi
catering yang akan kalian pilih agar nantinya tamu yang kalian undang tidak
kecewa karena pelayanan saat hari H buruk. Pastikan rasa makanan cenderung
semua orang suka, tidak berdasarkan pendapat kalian berdua saja selaku
mempelai. Kalian perlu melibatkan orang lain seperti rekan ataupun orang tua.
3. Perhatikan Pengalaman Vendor
Bukan melulu soal rasa. Namun hal yang terpenting jauh sebelum rasa
adalah soal pengalaman dari vendor catering itu sendiri.
Pastikan vendor catering yang dipilih, memiliki dapur, gudang,
hingga kantor khusus yang terpisah. Jangan mudah percaya deskripsi yang
dilakukan melalui telepon atau pesan singkat, dan pastikan kalian sudah
mendatangi tempat dimana vendor catering beroprasi karena saat ini marak vendor
catering bodong yang hanya mengumbar harga murah namun setelah di DP mereka
kabur tidak ada kabar.
Jasa catering yang besar, tentunya sudah memiliki banyak pelanggang
dari berbagai event. Di jejaring sosial seperti Instagram, Facebook, atau di
website vendor yang akan kamu pilih. Kalian juga bisa melihat review atau
testimoni dari orang yang pernah menggunakan jasa catering dari vendor
tersebut.
4. Tentukan Vendor Catering Jauh Jauh Hari
Untuk makanan, atau jasa catering pernikahan ini diusahakan jangan
menentukan dalam last minute atau beberapa minggu sebelum acarakarena untuk
mencari catering yang tepat memerlukan waktu yang tidak sebentar serta membuat
vendor pun mempersiapkan dengan baik tentang pesanan kalian nantinya.
Menurut kami waktu yang ideal memilih catering adalah h – 3 bulan
kalian harus sudah mengantongi vendor catering yang akan menyediakan makanan di
hari H pernikahan kalian.
Karena banyak hal yang bisa saja terjadi, jika kamu menentukan jasa
catering hanya dalam waktu kurang dari sebulan. Seperti persiapan vendor
catering yang terburu buru. Cashflow dari vendor yang sedang tidak bagus yang
membuat bujet dalam memasak dan melayani tamu saat di hari H pernikahan kamu
tidak dimaksimalkan.
